La combinaison entre techniques traditionnelles et modernes nous permet de produire des vins de qualité tout en respectant notre environnement, ceci dans un souci de conservation de notre terroir familial.

Nos vins sont le résultat de l'association de microclimats et de contextes géologiques particuliers qui permet à nos différents cépages de s'exprimer pleinement.
A cela vient s'ajouter l'expérience humaine, patrimoine du savoir-faire familial qui passe de père en fils depuis de nombreuses générations.

L'expérience humaine nous la devons aussi et surtout à notre équipe qualifiée de 11 employés qui ont une ancienneté moyenne de 15 ans et dont les plus expérimentés nous accompagnent depuis plus de 30 ans. De nos jours, les techniques et le matériel ayant évolué nous disposons d'outils viticoles et vinicoles qui nécessitent d'importants et réguliers investissements.

Nous gérons notre exploitation de la plantation de la vigne à la commercialisation de nos vins.

Xavier Jaubert

Les Vignobles Jaubert

Les Vignobles Jaubert

La combinaison entre techniques traditionnelles et modernes nous permet de produire des vins de qualité dans un souci de conservation de notre terroir familial.

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Le système HYDRO-AFE

Les vignobles Jaubert utilisent depuis 4 ans ce système et peuvent attester de son efficacité technique, économique et environnementale.

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Classements et récompenses

Les Vignobles Jaubert ont un nombre important de récompenses, médailles, dûes à leur savoir faire.

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Notre actualité

Découvrez toutes les fiches technique, au format PDF, de nos vins. Chaque Château à ses propres fiches, découvrez tous nos Bordeaux et Graves.